Pizzeria, Oven baked & flat bread
Lavoriamo con ingredienti biologici (tra cui quelli chiave come farine, fiordilatte, pomodoro, mozzarella di bufala, olio di oliva), e il nostro unico dogma è la qualità.
Il nostro personale di sala sarà a disposizione per qualsiasi approfondimento.
Utilizziamo farine speciali, pasta madre e una lievitazione di almeno 48 ore.
At Braceria Lu you will find homemade bread prepared exclusively using high-quality ingredients, without adding animal fat and enhancers.