Pizzeria, brot & Focaccia

Lavoriamo con ingredienti biologici (tra cui quelli chiave come farine, fiordilatte, pomodoro, mozzarella di bufala, olio di oliva), e il nostro unico dogma è la qualità.

Il nostro personale di sala sarà a disposizione per qualsiasi approfondimento.

Utilizziamo farine speciali, pasta madre e una lievitazione di almeno 48 ore.

Bei der Braceria Lu finden Sie hausgemachte Brote und Focacce, die ausschließlich mit qualitativ hochwertigen Produkten gebacken werden, ohne die Beigabe von tierischen Fetten und Geschmacksverstärkern.

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