die braceria
Das Braceria Lu befindet sich in Bozen, in der Drususshalle Nr. 6. Das Restaurant bietet eine Speisekarte, die sich an der italienischen Tradition orientiert, aber auch für andere Einflüsse offen ist, besonders für die mediterranen. Unsere Stärke ist natürlich die große Auswahl an Fleisch und Weinen, die teilweise aus der näheren Umgebung, teilweise aus anderen namhaften Weinanbaugebieten stammen.
Wir haben uns auf Firmenmenüs, Arbeitsessen und verschiedene Feste und Feiern spezialisiert.
Außerdem sind wir für unsere große Auswahl an Weinen, für unsere Desserts und unsere hausgemachten Brote und Focacce bekannt.
Firmenmenüs, Arbeitsessen und verschiedene Feste und Feiern spezialisiert. Außerdem sind wir für unsere große Auswahl an Weinen, Desserts und unsere hausgemachten Brote und Focacce bekannt.
Die Speisekarte
Die Braceria Lu ist ein überaus traditionsreiches Lokal. Es ist ein Treffpunkt, ein Ort, in dem man sich austauscht und willkommen fühlt. Zu uns kommen Gäste, die typische Gerichte probieren möchten, sowie namhafte Weine und fantasievolle Beilagen. In diesem besonderen Ambiente finden Mittag- und Abendessen mit gastronomischen Themen statt. Der Stil des Lokals spiegelt eine Philosophie wider, die eine große Liebe für Details und Qualität sowie Interesse für die Gäste vorsieht. Die Braceria Lu ist ein Ort der Geselligkeit, an dem man angenehme Momente in Gesellschaft verbringen kann.
Das Restaurant
Die Struktur des Restaurants ist eine moderne Struktur und bietet seinen Gästen die Möglichkeit, drinnen oder draußen zu essen. Die begrenzten Plätze und die stets frisch zubereiteten Speisen spiegeln die Philosophie des Lokals wider, das großen Wert auf die Zubereitung der Gerichte und auf die Qualität der Produkte legt. Die Weinkarte besteht hauptsächlich aus hochwertigen Etiketten, die mit Präzision ausgewählt werden, um bestmöglich zur Speisekarte zu passen.
Der Winter Garten
Die Braceria Gutmann bietet seinen Gästen die Möglichkeit, drinnen oder draußen zu essen. Dank der inneren und äußeren Bereiche ist es auch der richtige Ort für ein Arbeitsessen oder ein Firmenabendessen. Die Philosophie ist seit fast hundert Jahren dieselbe geblieben: Herzlicher Empfang und informelles Klima und große Sorgfalt bei der Auswahl und Qualität der Produkte.
Certificato tripadvisor
Che ci portiamo dalla gestione precedente della Braceria Gutmann
