„Mir macht es Spaß, Süßspeisen zuzubereiten, es ist ein spannendes Spiel für mich. Mit dieser Einstellung nähere ich mich jedem neuen Rezept. Ich schaue es mir an und stelle mir den Geschmack vor, dann beginne ich mit der Arbeit und mische die Zutaten. Hier bei uns findet man häufig ungewöhnliche und kuriose Angebote, die meistens sehr enthusiastisch von unseren Gästen angenommen werden.“

Lucrezia Catizone (Besitzerin)